Wij hebben in onze keuken per direct een plek voor een enthousiaste zelfstandig werkend kok/aankomend sous-chef.
Jij hebt de leiding over de keuken. Je stuurt de medewerkers vaktechnisch aan en draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten.
Je denkt mee met de planning, instructies en werkmethoden. Je geeft samen met de andere medewerkers input voor de ontwikkeling van de kaart en recepten en calculeren van prijzen van nieuwe of aangepaste gerechten. Daarnaast draag je zorg voor de dagelijkse bestellingen bij diverse leveranciers en HACCP richtlijnen.
Uiteraard werk je zelf volledig mee in de uitvoering en begeleid je nieuwe medewerkers. Je zorgt voor een goede afstemming en communicatie met je collega’s die werkzaam zijn in de bediening. Je bent een echte teamplayer.
Wegens toenemende drukte is er in ons hechte, kleine team ruimte voor een gastvrouw/-heer in de bediening voor 20-38 uur per week.
Als gastvrouw/ -heer ben jij verantwoordelijk voor een unieke gastbeleving. Met drive en enthousiasme bedien jij jouw gasten. Je adviseert, serveert en zorgt daarmee voor een ontspannen sfeer. Jouw kennis en kunde over de producten zorgen voor een uitmuntende beoordeling van onze gasten. Jij maakt het verschil door een goede voorbereiding. Van onthaal tot vertrek zorg je voor de optimale service.
Als afwasser ben je de spil in ons bedrijf.
Ben je woonachtig in omgeving Lichtenvoorde en minimaal 16 jaar? Flexibel, een harde werker en werk je netjes en secuur? Beschikbaar in de weekenden, overdag en avond?
Herken jij je in één van bovenstaande vacatures, neem dan voor meer informatie contact met ons op via 0544-375218 of stuur direct je reactie/cv naar info@markantlichtenvoorde.com